Рубрика: Слова на «П»

(лат. cupula — чашечка)  Плюска — чашевидный орган, окружающий плод некоторых растений порядка Букоцветные (лат. Fagales). Образуется в результате срастания листьев и прицветников соцветия. Может покрывать плод целиком. Желуди обладают явно выделенной плюской. Она является характерной частью растений семейства Буковые (лат. Fagaceae), таких как бук, дуб и каштан.

( только множ. число) Плавни это длительно затапливаемые поймы рек и озер, и дельты, покрытые зарослями кустарника, тростника, рогоза или осоки. Там произрастают растения с характерным водным режимом — амфифиты, их корни находятся под водой, а стебли возвышаются над водной гладью. К таким растениям относится, например, рис.

 (от нем. Portwein — вино из Порту), порто (от порт. Porto, мирандск. Bino del Porto) Портвейн — крепленое вино, производимое на северо-востоке Португалии в долине реки Дору. Согласно регламентам, действующим на территории Европейского союза, название «портвейн» имеют право носить только напитки, произведенные в обозначенном регионе долины Дору по установленной технологии —  Região Demarcada do Douro. Для гарантирования и подтверждения подлинности на горлышко каждой бутылки портвейна, под термоусадочным колпачком, наклеивается специальная марка. Слово «портвейн» происходит […]

Противень — тонкий металлический или стеклянный лист с загнутыми краями и невысоким бортиком для приготовления пищи: жарения, выпекания и запекания в духовом шкафу или дровяной печи. Духовой шкаф при этом может быть как промышленный, так и простой домашний. Предполагают, что слово «противень» произошло от немецкого слова сковорода (нем. Bratpfanne), которое появилось в русском обиходе в период постепенной интернационализации русской кухни […]

В настоящее время, благодаря современным материалам, сырье и технологии производства пробок для шампанского и вин получили большое развитие. Производители предлагают множество пробок, различающихся по форме, сырью и происхождению. Сегодня в качестве основного материала для изготовления винной пробки используется: Кора пробкового дуба ( лат. Quercus suber); Пластик и синтетические материалы; Алюминиевые колпачки; Стекло. Натуральная пробка из […]

Похмелье — постинтоксикационное состояние, сопутствующее злоупотреблению алкоголем. Оно возникает через несколько часов после принятия алкоголя (обычно после сна) и сопровождается неприятными ощущениями: головной болью, тошнотой, потливостью и сухостью во рту. На переработку алкоголя и его выведение из организма 12 часов. Когда уровень этанола в крови стремится к нулю, наступает абстинентный синдром, в быту именуемый похмельем. […]

Пиво — слабоалкогольный напиток, получаемый спиртовым брожением солодового сусла с помощью пивных дрожжей, обычно с добавлением хмеля. Содержание этилового спирта в большинстве сортов пива около 3,0—6,0 % об., крепкое содержит, как правило, 8,5 — 12,0 % об., иногда также выделяют легкое пиво, которое содержит 1,0—2,0 % об. В пиве содержится более 800 соединений, которые определяют его вкус и аромат. Ежегодно в первую пятницу августа отмечается Международный день пива. […]