Слова на “Э” Жорж Огюст Эскофье ( фр. Georges Auguste Escoffier) Огюст Эскофье (1846 - 1935 гг.) французский ресторатор, критик, кулинарный писатель, популяризатор традиционной французской кухни ...еще... Энчилада ( от исп. enchilada, дословно «приправленная соусом чили», «острый», «ярко-красный» по цвету соуса) Энчилада - традиционное блюдо мексиканской кухни, представляет ...еще...