В чем отличие томатов от помидоров?
В русском языке слова "помидор" и "томат" существуют как родственные и употребляются как близкие по значению. но все-таки есть отличия ...
Заметки о православной Пасхе
Пасха, Светлое Христово Воскресение – главный праздник Православной церкви и самое почитаемое событие любого православного христианина. Пасха наступает в первое ...
Молоховец Е.И. “Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве”
Елена Ивановна Молоховец, в девичестве Бурман, (1831 - 1918гг.) — классик русской кулинарной литературы. Первое издание книги "Подарок молодым хозяйкам ...
Пассерование
(от фр. passer — пропускать) Предварительная тепловая обработка овощей на умеренном огне в небольшом количестве жира, с целью полного или частично выпаривания воды, ...
Перец 7 Горшков
Перец 7 Горшков или 7 Pot (англ. pot - горшок) - этот сорт перца чили вида Capsicum chinense, произрастает на острове Тринидад, в южной ...
Перец Аджи
Перец "Аджи", или "Ахи" — коренной уроженец Перу, страны, которую называют "Матерью всех перцев чили". Испанское слово "Аji", обозначает общее ...
Перец Анахайм
Перец Анахайм - это сорт, который был выведен в Нью-Мексико, где его обычно называют чили Нью-Мексико, перец чили Хэтч или ...
Перец Биг Джим
Перец чили (англ. Big Jim Peppers) этот гибридный сорт перца, разработанный Институтом перца Чили (Университет Нью-Мексико) в 70-х годах XX ...
Перец Болгарский
Этот перец известен как паприка, сладкий перец, перец или стручковый перец. Он является плодом растений группы Гроссум вида Capsicum annuum. В английском варианте его называют Bell Pepper, т.е. перец Колокол ...
Перец Бхут Джолокия
Перец Нага Джолокия (санскрит : भूत - bhūta, сверхъестественное существо, союзник призрака умершего человека) является естественным природным гибридом перца чили вида Capsicum chinense ...
Перец Восковой Венгерский
Восковой Венгерский перец происходит от вида перца чили capsicum annuum. Это самый большой представитель своего семейства, его стручки вырастают в ...