Слова на “Ч”

(от лат. Lophius piscatorius) Морской черт, он же удильщик, относится к цератиевидным рыбам. Они живут на глубине, где большинство известных ...

Перец родом из предгорных районов северной части Мексики и принадлежит виду Capsicum annum. Первые упоминания о Чили де Арбол встречаются ...

Слово "Тепин" на ацтекском языке означает "блоха", соответственно Чилтепин можно перевести как "Блошинный перец". Его часто называют "птичьим перцем" или ...

Название Чипотле происходит от науатльского слова "Chilpoctli", впоследствии преобразованное в испанское "Сhilpotle", означает "копченый чили". Чипотле это ничто иное как копченый Халапеньо ...

Црен — большая квадратная сковорода для выварки соли из соленой воды или рассола. Иногда ее называют чрен или цырен, реже ...

Длительный процесс питья чая с по­дачей легкого угощения, в основ­ном выпечки. Чаепитие устраивают чаще всего во второй половине дня. Одно ...

Чай, чайный куст или камелия китайская (лат. Camellia sinensis, кит. 茶 «ча», яп. 茶 «тя») - многолетний кустарник вида рода ...

( от кит. 茶壶 - чаху) Сосуд с округлым корпусом, носи­ком, крышкой и ручкой, предназначенный для кипя­чения воды и заваривания ...

( от исп. chayote - чайот) Чайот, или мексиканский огурец, — съедобное овощное растение из семейства Тыквенные ( лат. Cucurbitaceae). Древнее культурное растение, известное индейским племенам Центральной Америки. Главным ...

Чак-чак ( от тат. чәк-чәк - чуть-чуть) — восточная сладость, представляющая собой жаренные кусочки пшеничной лапши во фритюре, перемешанных с ...

(устар.) Старинная выпечка, основой которой были гречневая каша, мука или сухари. Иногда ее еще называли гречневик. Внешне черепенник был похож ...

(устар.) На Руси так предлагали кому-нибудь выпить спиртного ...

(от лат. Allium satívum) ; ( от праславянского česnъkъ, образованному от česnъ - чесать, скрести, рвать, драть.) Многолетнее травянистое растение ...

Озимый чеснок выращивают из зубков или с помощью бульбочек. Оба эти варианта стараются высаживать примерно за пару недель до начала ...

На Руси Черную соль готовили только раз в году – в Чистый четверг страстной недели, перед праздником Светлой Пасхи, отсюда ...