(от греч. antropophagos, от anthropos — человек, и phagein — есть) Антропофаги это научное название людей, которые не брезгуют употребить в пищу человеческое мясо, т.е., проще говоря — это людоеды, каннибалы.
Аква-тофана
(устар.) (итал.acqua tofana, acqua toffana, acqua tufania, acqua tufanica, acquetta, acqua di Napoli, «manna di San Nicola») Аква-тофана (вода Тофаны, тофанова вода), или неаполитанская вода, также «манна св. Николая» — ядовитый напиток, названный по имени изобретателя, сицилийской отравительницы Тофаны (Тофании ди Адамо), проживавшей в Палермо, затем в Неаполе. Это сильнейший и тончайший яд, получивший широкую […]
Аканф
(устар.) (от др.-греч. ἄ-καμπτος, ἄκανθα — «негибкий», шип, колючка) Другой вариант слова — акант или аканфа, род растений из семейства акантовых, произрастающий в Средиземноморье. Его лист с несколькими острыми концами напоминает медвежью лапу и в стилизованном виде широко встречается в греческой, римской и византийской архитектуре, искусстве.
Адмиральский час
(устар.) На Руси так называли время завтрака или раннего обеда, в ходе которых начинали употреблять спиртные напитки. Фразой «адмиральский час наступил» или «адмиральский час прошел» намекали о своем желании пропустить рюмку-другую водки. Выражение взяло свое начало с обычая Петра I после утренних дел, в 11 часов, приступать к завтраку с употреблением водки. Сначала традиция адмиральского […]
Агора
(устар.) (от др.-греч. ἀγορά (агора) — собирать, созывать) В одном слове объединилось несколько значений — Городская площадь, рынок или базар. Первый вариант — Городская площадь — это было место где проходило собрание граждан, которые решали самые важные дела в жизни города. К таким гражданам относились военные, судьи или торговцы. По сторонам агоры ставились статуи богов, строились […]
Австерия
(устар.) (от греч. Ιστιαστηριον — трактир; итал. osteria, — таверна, харчевня) В старину так называли трактиры и гостиницы. Эти заведения появились при Петре I. Это были одновременно и ресторации, и питейные дома, и гостиницы. Для русской знати и иноземцев это были клубы. По приказу царя они были построены на западный манер, в целях ознакомления россиян […]
Вустерширский соус
Вустерширский соус (англ. Worcestershire sauce) — это ферментированная приправа, приготовленная на основе уксуса с добавлением анчоусов, патоки, тамаринда (индийского финика), лука, чеснока и других специй. Он появился в 1837 г. В это время в Англии были в моде долгохранящиеся соусы. То есть такие, которые не надо было смешивать прямо перед обедом, а можно было бы […]