Всемирный день бамбука отмечается ежегодно 18 сентября. Целью этого  праздника является привлечение внимания мировой общественности к экономическому потенциале бамбука, а также подчеркнуть важность его выращивания в новых отраслях. Во время 8-го Всемирного бамбукового конгресса в Бангкоке 18 сентября 2009 г. Всемирная бамбуковая организация получила мировое признание. После этого делегаты из почти 100 стран договорились отмечать […]

День запахов пряностей для глинтвейна отмечается ежегодно 18 сентября. Глинтвейн — это очень популярный горячий напиток, который готовится из красного вина с добавлением в него большого количества ароматных пряностей, меда и фруктов. Рецептов его приготовления — великое множество, однако, его главной особенностью можно назвать потрясающий согревающий эффект, который приходится весьма кстати в холодную зимнюю пору. […]

Ежегодно 19 сентября в Ирландии отмечается национальный День кофе. Кофе был завезен в Ирландию через Британскую Ост-Индскую компанию и Голландскую Ост-Индскую компанию в конце XVII веке. В соседней Англии к 1675 г. уже насчитывалось более 3000 кофеен. В то время кофе варился на огне, после чего разливался в кофейники. С ними по заведению ходили официанты […]

Международный день сока ежегодно празднуется в третью субботу сентября. В 2010 г. Международная ассоциация производителей фруктовых соков выступила перед странами с ходатайством об учреждении данного события. Эта идея была сразу же поддержана Испанией, Польшей и Турцией. Позже к празднованию присоединилась и Россия. По мнению специалистов, соки должны быть в рационе каждого человека, особенно в холодные […]

Всемирный день риса отмечается ежегодно 20 сентября. В 2004 г. на Генеральной Ассамблее Организации Объединенных Наций, был объявлен Международный год риса и утвержден новый международный праздник. На сегодняшний день многие страны экспортируют риса превосходного качества. Среди них Китай, Индия, Бангладеш, Индонезия, а также Вьетнам и Таиланд, которые производят более 75% мирового урожая. Рис — вторая […]

Сегодня, 20 сентября, ежегодно отмечают День устраивания спонтанных чаепитий. В 1908 г. на ярмарке в английском городе Саутпорт придумали этот праздник. Он немедленно полюбился жителям Великобритании, а со временем и жителям других стран. Привычка пить чай является одним из древнейших гастрономических пристрастий человека. Она появилась у людей примерно в тот же период, когда пещерный человек […]

Ежегодно 20 сентября отмечается Всемирный день паэльи, которая является национальным испанским и валенсийским блюдом из риса, подкрашенного шафраном, с добавлением оливкового масла. Впервые этот праздник отметили по всему миру в 2018 г. Родиной паэльи считается испанская Валенсия. В паэлью могут добавляться морепродукты, овощи, курица, белое вино, зелень и специи. В некоторых регионах Испании рис заменяется на фасоль. Название этого […]