Всемирный День нездоровой пищи
День нездоровой (вредной) еды отмечается ежегодно 21 июля. Кроме такого гастрономического названия, существует и другое — День мусорной еды (англ. Junk food day). С английского языка слово Junk переводится как — хлам, мусор, отбросы. Ставшая популярной в США в 50-х гг. XX в., нездоровая пища: гамбургеры, хот-доги, сэндвичи, чипсы, картофель фри, снеки, сладкая газировка, пицца, […]
Зажинки
Первый выход в поле для уборки зерновых называли «зажинки». Это комплекс обрядовых действий, приуроченных к началу жатвы, по народному календарю 21 июля празднуется день Прокопия Жатвенника (Прокопа Жнеца). В этот день начиналась уборка злаковых культур, у южных славянских народов, тогда говорили: «Прокоп летний — жней и жатвенник, жатву начинает». У северных народов уборка начиналась 2 августа, […]
День Ламингтона в Австралии
Ежегодно 21 июля в Австралии отмечается Национальный день Ламингтона. В этот день чествуют вкусные пирожные, который любят почти все жители Австралии и Новой Зеландии. Ламингтон — это десерт, состоящий из маслянистого, ароматного бисквита, политый шоколадным соусом. Ламингтоны посыпают кокосовой стружкой или высушенным кокосом. Торт известен как “самый австралийский торт”. Ламингтоны едят круглый год, но они […]
