Skip to content

Нафаня

Моя поваренная книга

  • Главная
  • Мои рецепты
    • Бульоны и супы
    • Мясо и птица
    • Рыба и морепродукты
    • Овощи и фрукты
    • Крупяные блюда
    • Мучные блюда и изделия из теста
    • Блюда из творога и яиц
    • Сладкие блюда
    • Консервирование
    • Напитки
  • Технология пищи
  • Справочники
  • Список источников

Справочники

Последние заметки:

Вт, 13 Фев, 2024Ср, 14 Фев, 2024

Тания

(лат. Xanthosoma sagittifolium) Тания или Маланга — это тропическое растение с корнеплодами темно-коричневого цвета, имеет (еще…)

Слова на "Т", Словарь
Вт, 13 Фев, 2024Вт, 20 Фев, 2024

Творог

(старослав. тварогъ — от той же основы, что и творить) Есть два объяснения происхождения слова (еще…)

Слова на "Т", Словарь
Вт, 13 Фев, 2024Вт, 13 Фев, 2024

Творожная масса

Это кисломолочный продукт, вырабатываемый из жирного или обезжиренного творога с добавлением вкусовых и ароматических веществ. (еще…)

Слова на "М", Слова на "Т", Словарь
Пт, 9 Фев, 2024Пт, 9 Фев, 2024

Огурцы соленые (Квашенные)

Соленые огурцы — продукт, который готовят из свежих огурцов посредством добавления соли и разнообразных специй (чеснок, укроп, черный перец, листья черной смородины и (еще…)

Слова на "О", Словарь
Пт, 9 Фев, 2024Пт, 16 Фев, 2024

Калья

(тур. kalja) Калья  — старинное блюдо русской кухни XVI—XVII вв., представляющее собой суп, рыбный, мясной или куриный, сваренный на рассоле (еще…)

Слова на "К", Словарь
Пт, 9 Фев, 2024Пт, 9 Фев, 2024

Глютен

(лат. gluten — клей) Глютен, другое название клейковина  — понятие, объединяющее группу сходных белков, содержащихся в семенах злаковых, в (еще…)

Слова на "Г", Словарь
Пт, 9 Фев, 2024Вт, 13 Фев, 2024

Ежовка

(лат. Triticum compactum, англ. club wheat) Ежовка, компактная, карликовая пшеница мягкого сорта – один из (еще…)

Слова на "Е", Словарь
Пт, 9 Фев, 2024Ср, 14 Фев, 2024

Теф

(лат. Eragrostis tef) Теф или Тефф  — растение семейства злаковых, вид рода полевичка. Существует два вида Тефа — красный и белый. Его (еще…)

Слова на "Т", Словарь
Чт, 8 Фев, 2024Чт, 8 Фев, 2024

Лимонная кислота

( хим.формула — C6H8O7) Лимонная кислота — органическая кислота средней силы. Отцом лимонной кислоты считается Абу Муса Джабир (еще…)

Слова на "Л", Словарь
Чт, 8 Фев, 2024Ср, 14 Фев, 2024

Альбедо

(лат. — белый, но именно матовый белый, а лат. candidus — блестящий белый) Альбедо — (еще…)

Слова на "A", Словарь

Пагинация записей

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 … 16

Июль 2024
ПнВтСрЧтПтСбВс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31     
« Июн   Авг »

Поваренный словарь
А Б В Г Д
Е Ж З И К
Л М Н О П
Р С Т У Ф
Х Ц Ч Ш Щ
Э Ю Я
Недавно добавленные рецепты

Последние рецепты

  • Пирожки с плавленным сыром

    3 часа 5 мин. Средний
  • Лазанья болоньез

    1 час 45 мин. Средний
  • Окрошка летняя на квасе

    35 мин. Легкий
РЕКЛАМА ПРОШЛЫХ ЛЕТ

Реклама прошлых лет

Авторское право © 2022 (1998) | www.nafana.com - далеко не все права защищены.

Тема Chives создана Shark Themes

×

Войти

Забыли пароль?