Каждый год 27 января в Исландии отмечают День солнечного кофе. Ароматный кофе появился в Исландии относительно недавно – в начале ХIX века. 50-килограммовый мешок зерен, завезенный когда-то в страну одиноким кораблем, сделал свое дело. Здесь неожиданно сложился культ употребления кофейных напитков.
В любом ресторане Исландии вы заплатите лишь за первую чашечку напитка, все последующие вам не будут стоить и копейки
В последние дни января происходит местное чудо – поднимаясь с каждым днем все выше над горизонтом, солнечные лучи начинают заглядывать в спрятанные в складках ландшафта от холодных ветров исландские поселения. Местные жители, долго не видевшие прямого солнечного света, оставляют все домашние дела и собираются вместе, чтобы порадоваться первым признакам пробуждения природы.
Празднества Дня солнечного кофе проходят до момента, когда солнце прячется за горизонтом, и возобновляются на следующий день. Именно 27 января, первые солнечные лучи становятся видимыми в столице Исландии Рейкьявике. Главным атрибутом веселья является, конечно же, кофе в сочетании с любимыми продуктами исландцев.