Ежегодно 19 июля отмечается удивительный, сладкий и, бесспорно, вкусный праздник – День Пирожков с Малиновым Вареньем. Известно, что его начали отмечать в 2015 г., и, несмотря на молодость, он уже обрел своих сторонников. Сегодня принято готовить угощения с этой ароматной летней ягодой и делиться ими с близкими. Кстати, в России есть еще и День малинового варенья, но отмечается он 16 августа.
Малина обыкновенная — листопадный полукустарник с многолетним корневищем, из которого развиваются двухгодичные надземные стебли высотой 1,5—2,5 м. Корневище извилистое, деревянистое, с множественными придаточными корнями, образующими мощную разветвлённую систему. Плоды малины представляют собой небольшие волосистые костянки, сросшиеся на цветоложе в сложный плод. Плоды, как правило, красного цвета, но встречаются сорта жёлтого и даже черного цвета (ежевикообразные).
По одной из версий, идея праздника позаимствована у американцев, которые 31 июля отмечают День малинового пирога.
По другой версии, никакого заимствования нет. Россия считается мировым лидером по выращиванию душистой и полезной малины, которая именно в середине июля и поспевает во всех садах. Из свежей малины садоводы начинают делать заготовки, в том числе и варенье. Несомненно, собственноручно приготовленное варенье и пирожки с начинкой из него, ценятся особенно. Поэтому россияне и придумали День пирожков с малиновым вареньем.
День пирожков с малиновым вареньем — домашний, уютный и добрый праздник , с самоваром на столе, друзьями и соседями вокруг.