( от исп. ristra – риста)

Это вертикальное приспособление из стручков перца чили, головок чеснока, луковиц или других овощей, которое в последующем сушат. 

Рис.1 Риста чеснока и перца чили

В дополнение к своему практическому использованию, ристра является элементом декоративного дизайна. 

Считается, что ристры приносят хорошее здоровье и удачу тем, кто вешает их у себя дома.