Иерусалимская слеза

(устар.) На Руси это словосочетание означало водка высокого качества: чистая и прозрачная как слеза ...

Икра черная

( от перс. خاویار (khaviyar) - икра, происходит от корня khaya - яйцо, т.е. икра из яйц) Рыбья икра - ...

Инари-дзуси

(от япон. 稲 荷 寿司 - inari-zushi) Мешочек из жареного тофу, сваренный в сладко-соленом бульоне с добавлением соевого соуса, сахара ...

Инсулиновый индекс

Основная задача инсулина - поддерживать относительно постоянный безопасный уровень глюкозы в крови. Чрезмерная выработка гормона приводит в быстрому связыванию его ...

Иссоп

(лат. Hyssopus officinalis) Вид полукустарников рода иссоп, семейства Яснотковые, произрастающих в Европе, Азии и Африке. Иногда его называют синим зверобоем ...

Истопель

(устар.) Одна кладка дров в русскую печь ...

Италикус

Ликер Italicus итальянский десертный ликер. Его ценят за интересный вкус с оттенками цитрусовых, лаванды и розовых лепестков, а бармены создают ...

Морское ушко

(греч. ἅλιος - морской и οὖς, ὠτός - ухо, морское ушко) Это общее название для группы от небольших до очень крупных морских брюхоногих моллюсков в семейства Галиотис ...

Перец Икс

Перец Икс (англ. Pepper X) - сорт перца чили вида Capsicum chinense. Он был выведен известным садоводом Эдом Карри. Именно ...