(от др.-греч. ἀήρ – воздух и εύχυμος — сочный)
Еще ее называют эренхима — воздухоносная ткань у растений, построенная из клеток, соединенных между собой так, что между ними остаются крупные заполненные воздухом пустоты.
Встречается такая воздухоносная ткань у водных и болотных растений, и имеет двойное назначение. Прежде всего — это вместилище запасов воздуха для потребностей газового обмена. У растений, целиком погруженных в воду, условия газового обмена гораздо менее удобны, чем у наземных растений. Водные растения в лучшем случае находят в окружающей среде очень небольшие запасы воздуха; эти запасы поглощаются уже поверхностными клетками, а в глубину толстых органов уже не доходят. Обеспечить себе нормальный газовый обмен растение может при этих условиях двумя путями:
- увеличивая поверхность своих органов при соответствующем уменьшении их массивности;
- собирая внутри своих тканей запасы воздуха.