
Известно много рецептов приготовления блинов и все они по своему прекрасны. В этом рецепте при приготовлении теста добавляется гашеная сода.

Очень хороший рецепт из книги «Как приготовить дома кондитерские и другие изделия из муки, сладкие блюда, варенье, соки и припасы на зиму» (1959 г.). С блинчиками, в основном, подают сладкие начинки: джем, свежие ягоды, варенье, сметану с сахаром и многое другое.

Заливной пирог с капустой в духовке — простой и бюджетный вариант несладкой выпечки. Не требует много времени, а аромат и вкус как у настоящей кулебяки с капустой. В начинку этого заливного капустного пирога можно добавить яйца, морковь и лук.
