Уменьшительное от слова – ком.
Уплотненный фрагмент вещества, образовавшийся в результате свертывания жидкости (молока, крови), или соединение разнородных частиц сыпучего вещества, недостаточно тщательно смешанного с жидкостью. Комок может получиться, например, в процессе разведения муки при приготовлении жидкого теста для блинчиков или кляра для соусов.