(устар., греч. βαλσαμόν – вальсамон)
Бальсан – это крепкая настойка на душистых травах, содержащая эфирные масла и смолы. Под этим названием в России были известны различные крепкие алкогольные настойки. Однако, большая часть рецептов Бальсана происходят от рецепта русской горькой настойки “Ерофеич”. Чаще всего они использовались как лечебное средство “от душевных смут и желудочных хворей.