(устар.)

Так в старину называлось жидкое легкое пиво. Название пошло от рецепта его приготовления, при варке в него добавлялось вдвое больше воды чем в традиционном рецепте. Более жидкое полпиво почти не содержало алкоголя, а утолять им жажду было одно удовольствие, тем более что захмелеть с него тяжело.

До XIX в. существовали полпивные заведения, которые работали на час дольше обычных кабаков и вход туда был разрешен женщинам и военным. А также полпивные лодки где продавали полпиво.