Стручковая фасоль с вареной говядиной можно приготовить и как салат, и как горячее блюдо. Этот рецепт — горячее вкусное блюдо, которое легко и быстро приготовить. По желанию, говядину можно заменить на свинину (жареную), телятину, рыбу или морепродукты.
Стручковая фасоль с говядиной
Описание
Это легкое блюдо не дает много калорий. Его можно есть как горячим, так и холодным. Чтобы получить более сытное калорийное блюдо можно добавить такие продукты как кукуруза, морковь, картофель, шпинат, баклажаны или помидоры. Блюдо получится более ароматным со специями - гвоздиками гвоздики, орегано, укропом или чабером.
Ингредиенты
Instructions
-
Взять кусок вареной говядины.
-
Порезать на небольшие брусочки.
-
Свежезамороженную фасоль положить в сковороду, поставить на медленный огонь и дать разморозится.
Можно добавить 1/2 стакана воды.
-
Чтобы фасоль разморозилась равномерно, примерно 10 мин, сковороду стоит накрыть крышкой.
-
После того, как фасоль разморозится, добавить нарезанную вареную говядину.
-
Перемешать фасоль и говядину. Дать потушиться 5 мин на медленном огне.
-
Добавить сливки, соль, перец, перемешать и накрыть крышкой. Тушить еще 10 мин, периодически помешивая, пока сливки не загустеют.
-
Как только сливки загустеют, снять с огня.
-
Разложить готовую смесь по тарелкам и наслаждаться.