Стручковая фасоль с говядиной

Вариант подачи фасоли с говядиной
Подготовка 10 мин.
Приготовление 20 мин.
Общее время 30 мин.
Сложность: Легкий
Описание

Это легкое блюдо не дает много калорий. Его можно есть как горячим, так и холодным. Чтобы получить более сытное калорийное блюдо можно добавить такие продукты как кукуруза, морковь, картофель, шпинат, баклажаны или помидоры. Блюдо получится более ароматным со специями - гвоздиками гвоздики, орегано, укропом или чабером.

Ингредиенты
  • 400 гр вареной говядины
  • 800 гр свежемороженой стручковой фасоли
  • 500 мл сливок 20% жирн.
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1/4 ч. л. черного молотого перца
Приготовление
  1. 1
    вареная говядина

    Взять кусок вареной говядины.

  2. 2

    Порезать на небольшие брусочки.

  3. 3
    свежемороженая фасоль

    Свежезамороженную фасоль положить в сковороду, поставить на медленный огонь и дать разморозится.

    Можно добавить 1/2 стакана воды.
  4. 4

    Чтобы фасоль разморозилась равномерно, примерно 10 мин, сковороду стоит накрыть крышкой. 

  5. 5

    После того, как фасоль разморозится, добавить нарезанную вареную говядину.

  6. 6

    Перемешать фасоль и говядину. Дать потушиться 5 мин на медленном огне.

  7. 7
    фасоль с говядиной и сливками

    Добавить сливки, соль, перец, перемешать и накрыть крышкой. Тушить еще 10 мин, периодически помешивая, пока сливки не загустеют.

  8. 8
    готовая фасоль с говядиной

    Как только сливки загустеют, снять с огня.

  9. 9
    готовая фасоль с говядиной

    Разложить готовую смесь по тарелкам и наслаждаться.