Коктейль Маргарита

Подготовка 5 мин
Приготовление 2 мин
Общее время 7 мин.
Сложность: Легкий
Ингредиенты
  • 40 ml серебряной текилы
  • 20 ml апельсинового ликера (Cointreau или Triple Sec)
  • 40 ml сока лайма
  • 150 g льда
Приготовление
  1. 1
    Наполнить шейкер льдом, добавить текилу, апельсиновый ликер, сок лайма (можно заменить лимонным). Хорошенько встряхнуть.
  2. 2
    Смочить края бокала в воде (или части сока лайма) и опустить в тарелку с крупной солью. Убрать лишнюю соль, чтобы на бокале остался только тоненький ободок.
  3. 3
    Перелить содержимое шейкера в бокал через стрейнер (ситечко). Украсить долькой лимона или лайма.
Примечание
Считается, что коктейль Маргарита появился в 1936-1948 гг. в одном из баров Южной Америки. Установить точное место и автора рецепта не удалось. Версия о мексиканском происхождении напитка базируется лишь на том факте, что входящая в состав Маргариты текила распространенная в Мексике. Историки единодушны в одном – коктейль назван в честь женщины с именем Маргарита. Но вот кем она была: местной знаменитостью или любимой женщиной автора напитка, осталось неизвестным.