20 мл Vana Tallinn классический 40%
120 мл сухого игристого вина (лучше Брют)
Предпочтительный стакан: флют ( фр.flûte)
40 мл Vana Tallinn классический 40%
20 мл лаймового сока
20 мл яичного белка
2 капли ароматизированного биттера (Angostura)
10 мл воды
5 мл сахарного сиропа
Предпочтительный стакан: куп (фр. coupe)
20 мл Vana Tallinn классический 40%
20 мл кофе
20 мл взбитых сливок ( жирн. 33 %, желательно без сахара)
Предпочтительный стакан: shot
40 мл Vana Tallinn классический 40%
сок 1 лайма
10 мл сиропа розового грейпфрута
кубики льда
Предпочтительный стакан: коктейльный
30 мл Vana Tallinn классический 40%
10 мл свежевыжатого лаймового сока
Предпочтительный стакан: shot